暑い！暑い！
と言っても、もうすぐ９月！
しかし、相変わらず暑いですね・・・・からだも心もクタクタで・・・・
疲れを感じる体には乳酸がたまっています。
この乳酸を分解して、素早くエネルギーに変えるのがクエン酸。
レモンなど柑橘類・梅干し・酢などの酸っぱい食べ物にたくさん含まれる成分です。
夏に限らず血液サラサラ効果もあり、動脈硬化や高血圧も予防してくれます。
手軽に作れる、冷たいドリンクでいかがでしょうか？
☆作り方☆
酢とお好みの甘さだけのはちみつを混ぜ
軽く沸騰させて「ビネガーシロップ」を作ります。
ガラスびん等に入れ、冷蔵庫で２週間ほど保存できます。
水や炭酸水で割るだけでもいいですし
キウイ・パイナップル・グレープフルーツ等など
お好きなフルーツを包丁で荒くたたいたものを入れてもとても美味しいです。
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